贵州茅台镇仁和酒业有限公司

贵州省仁怀市茅台镇仁和酒业有限公司位于中国酒都仁怀市茅台镇,与国酒茅台同享得天独厚的环境、水质、气候、土壤、微生物群等自然条件,其前身为两百多年前的仁和御烧坊。时至今日,已历经5代人更替,却始终恪守“以德酿酒”的祖训,坚信“融汇天地,酿造人和”的理念,后更名为仁和酒业。企业现拥有员工500余人,占地面积300余亩,拥有16条酿造生产线,8条自动灌装线,年产酱香型优质白酒13000吨,库存调味老酒5000吨,产值逾2亿元。

仁和酒业坚持“秉承传统酿造工艺,传承国酒文化”的经营理念,注重酒文化与人与自然的结合,精选本地优质红高粱、小麦,以赤水河河水为酒引,严格按照端午采曲、重阳投料之传统工艺生产。通过九次蒸煮、八次堆积发酵、七次取酒,通过窖藏、洞藏、水藏、天藏、地藏等多种方式长期密封储藏,并由国酒茅台酒厂总工程师精心勾兑,产品具有酒体醇厚、酱香突出、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香之特点。近年来,公司及产品先后荣获中国企业文化建设优秀单位、贵州省明星企业、中国企业精神文明管理单位、贵州诚信企业、绿色消费企业、贵州省“守合同、重信用”单位,中国科学院优质白酒生产基地等殊荣。

2011年公司的“天下为公”酒成为纪念辛亥革命100周年大会用酒、一授权的辛亥革命珍藏酒。公司引进的酿酒设备,依靠雄厚的技术力量,建立完善的质量体系和管理机制,成为央视十大。仁和酒业已在国内白酒企业排名中名列前茅。